Esportare pesce e frutti di mare in America

FDA aggiorna la Seafood List [SFL] e aggiunge i nomi di due specie di pesci su suggerimento di ExportUSA

Un esempio del lavoro di ExportUSA per la messa a norma di prodotti alimentari da esportare negli Stati Uniti. Per mettere a norma prodotti alimentari complessi dal punto di vista normativo è vitale poter contattare l' FDA direttamente.

Le etichette dei prodotti ittici in vendita negli USA devono riportare il nome comune ed il nome scientifico della specie del pesce. La diversità delle specie di pesce fa sì che a volte l'FDA non abbia ancora classificato una certa specie di pesce che un produttore vuole esportare in America. In questi casi serve preparare ed inoltrare una domanda alla FDA per richiedere l'aggiornamento della lista dei nomi scientifici dei pesci. Nella richiesta alla FDA va indicato il nome scientifico e va suggerito il nome comune più adatto assiem alle sue varianti.

Di seguito riportiamo lo scambio email originario con cui FDA informa ExportUSA dell'avvenuta accettazione della richiesta di includere due specie di pesci nella lista SFL. ExportUSA aveva preparato la richiesta per conto di un cliente che doveva importare pesce surgelato in America. A livello commerciale, notiamo un forte interesse in America per i piatti pronti surgelati: minestroni e zuppe, piatti di pesce, piatti di pasta e riso con sugo, piatti di carne vegetale. Interesse trainato dai gusti e dallo stile di vita delle nuove generazioni di consumatori in America: Millennials e Z-Gen.


On Mon, Jul 8, 2019 at 2:49 PM COGNOME, NOME wrote:

Hello Gaia,

Here are the responses to your follow-up questions.

We have provided some comments below and will add the following names to the Seafood List (SFL) in our next update.

If you have any additional questions please let me know.

Articoli correlati

Esportare prodotti alimentari in America
09 Giugno 2019

Esportare prodotti alimentari in America

Esportare negli Stati Uniti senza problemi: ExportUSA offre TUTTI i servizi necessari per mettere a norma con la FDA i prodotti e le specialità alimentari per l'importazione e la vendita negli Stati Uniti d'America

vedi