15 Marzo 2021
Organizzazione fiere in USA
Assistenza e supporto in fiera per le aziende italiane nell'organizzazione di fiere negli Stati Uniti d'America
La squadra di ExportUSA ha partecipato al Summer Fancy Food Show di New York, fiera americana riconosciuta a livello globale dove si alternano le più importanti aziende del Food and Beverage e della ristorazione. Quest’anno partner d’eccezione l’Italia, con i suoi 240 espositori dell’agroalimentare pronti a far conoscere la qualità del Made in Italy ai clienti americani. Partecipare al Fancy Food è un’occasione unica per le aziende italiane alla ricerca di opportunità di business negli Stati Uniti, specialmente dopo lo stop forzato alle fiere causato dalla pandemia. Tuttavia, per avere successo in America, è necessario tener presenti alcuni consigli fondamentali.
Di seguito i consigli di Lucio Miranda, Presidente di ExportUSA, per sfruttare al massimo la propria partecipazione alle fiere negli Stati Uniti e cogliere tutte le opportunità di business:
Come spiega Lucio Miranda, “Le fiere in America hanno l’importante funzione di conciliare le imprese che espongono con importatori, broker e potenziali clienti. Naturalmente, la differenza la può fare chi conosce le regole del gioco. Del resto, vi è un netto distinguo tra gli eventi fieristici italiani e quelli USA: meno convenevoli, interazioni chiare che vanno dritte al punto e, nel caso del Food, prodotti pronti rebrandizzati e già a norma con le norme FDA americane”.
Nell’ambito del Fancy Food, il team di ExportUSA ha incontrato le principali aziende italiane protagoniste, i consorzi e chef di eccellenza del calibro di Michele Casadei Massari, Brand Ambassador del Parmigiano Reggiano negli Stati Uniti (in foto con Lucio Miranda, Muriel Nussbaumer e Michela Parmeggiani).
In quanto rappresentante del Parmigiano DOP in America, Casadei Massari sta contribuendo a promuovere il vero cibo italiano dal punto di vista gastronomico, nutrizionale e culturale, incoraggiando i consumatori americani ad apprezzare le nostre specialità alimentari e ponendo un argine al fenomeno dell'italian sounding, il business della contraffazione agroalimentare.
Assistenza e supporto in fiera per le aziende italiane nell'organizzazione di fiere negli Stati Uniti d'America
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