Guida per esportare e vendere vino sul mercato americano

Il mercato americano del vino è competitivo e complicato, certo, ma anche pieno di opportunità. Dalle formalità doganali alle normative sull’etichettatura, fino agli aspetti pratici per chi sta pensando di lanciarsi nell’export in USA, ecco tutte le informazioni utili per vendere vino italiano negli Stati Uniti.

L’Italia e i numeri dell’export di vino negli USA

Partiamo dai numeri. Nel panorama dell’export di vino negli USA, l’Italia è in pole position e regge bene il confronto con giganti come la Francia e, in misura minore, la Spagna. Secondo i dati recenti, l’Italia è uno dei maggiori esportatori di vino negli Stati Uniti, un mercato dove il valore delle importazioni ha raggiunto livelli record. I nostri competitor principali sono i francesi, che però si concentrano più sui vini di lusso (e a prezzi non proprio accessibili), mentre il vino italiano riesce a coprire tutte le fasce di prezzo e a farsi amare dal pubblico americano. È interessante notare che, per quanto riguarda il volume, i vini italiani superano spesso i vini francesi, con esportazioni che includono sia le etichette di pregio che il "vino da tavola".

Adempimenti doganali export dall’Italia per il vino

Esportare vino sul mercato americano significa, prima di tutto, passare per le pratiche doganali che riguardano i beni soggetti ad accisa. Come forse già saprai, in America il vino è considerato un bene soggetto ad accisa, il che implica una serie di adempimenti extra rispetto ai beni non sottoposti a questa tassa. Per iniziare, è necessario che il produttore disponga di un codice accisa e che il trasporto del vino sia accompagnato dal documento di accompagnamento telematico (e-AD) se spedito in ambito comunitario, mentre per l’export negli Stati Uniti si utilizza il documento specifico di esportazione (DAE - Documento di Accompagnamento all’Export).

Etichettatura: normativa europea e statunitense

Anche sull’etichettatura non si scherza. Da una parte, bisogna rispettare le normative europee, che prevedono l’indicazione di elementi come il volume, il grado alcolico, la provenienza e, dal 2023, una serie di informazioni aggiuntive come gli allergeni. Ma quando il nostro vino arriva in dogana in America, deve rispettare le regole del TTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau), che stabilisce obblighi specifici per l’etichettatura, come il nome del produttore, l’indicazione del paese d’origine, e l’avviso sugli effetti nocivi dell’alcol sulla salute. Dimenticarsi anche solo uno di questi dettagli è un errore che può costarci caro.

Adempimenti doganali di importazione negli USA

Lo sdoganamento del vino negli Stati Uniti apre un altro capitolo complesso: l’importazione. Negli USA, l’importazione di alcolici è regolata in modo rigido, e il processo è gestito oltre che dal TTB anche dalla Customs and Border Protection (CBP).

L’importatore deve avere una licenza specifica per gli alcolici, e ogni partita di vino è soggetta a ispezioni, sia per verificarne la conformità con gli standard del paese che per riscuoterne il relativo dazio doganale import.

Gli oneri doganali variano in base al tipo di vino e al grado alcolico, e l’importatore deve assicurarsi che il vino importato sia in linea con le norme statunitensi per poter essere commercializzato.

Il ruolo della Food and Drug Administration (FDA)

Ma non finisce qui. La FDA (Food and Drug Administration) richiede ulteriori adempimenti per garantire che il vino importato sia sicuro per i consumatori americani.

Tutti i produttori esteri che esportano vino negli USA devono registrarsi presso la FDA e ottenere un numero di registrazione. Gli esportatori devono anche fornire il nominativo e il recapito di un proprio referente residente negli USA e che possa essere contattato dalla FDA per fornire informazioni su prodotto e procedure.

Inoltre, l’etichetta del vino deve riportare tutti gli ingredienti e le informazioni nutrizionali, ed è necessario assicurarsi che il prodotto sia conforme ai requisiti di sicurezza alimentare. In caso contrario, il rischio di vedere respinta la merce è concreto.

Gestione operativa dell’export di vino

Dal punto di vista operativo, esportare vino in America significa gestire la logistica con estrema cura: il trasporto via mare richiede infatti la massima attenzione per evitare danni alla merce durante il viaggio. È inoltre importante assicurarsi che la documentazione di trasporto sia completa e corretta, per evitare problemi alla dogana.

Consigli pratici per affrontare il mercato statunitense

Entrare nel mercato americano richiede una strategia solida. Gli americani amano il “Made in Italy”, ma la competizione è feroce. È importante conoscere le preferenze del consumatore, le tendenze di mercato e avere una presenza online efficace. Inoltre, collaborare con distributori e importatori locali è fondamentale per raggiungere i rivenditori e i consumatori finali, soprattutto se si vuole evitare di passare solo attraverso le grandi catene, che spesso impongono margini elevati.

Consigli pratici su spedizione e containerizzazione del vino

Infine, una nota logistica. Quando si tratta di spedire vino, la containerizzazione va gestita con attenzione. È consigliabile imballare il vino in cartoni robusti, idealmente con divisori interni che prevengano i danni durante il trasporto. Assicurati inoltre di lavorare con uno spedizioniere esperto nella movimentazione di prodotti alcolici: la corretta gestione della spedizione è fondamentale per evitare brutte sorprese all’arrivo. In generale, i container standard sono spesso adeguati per il trasporto del vino, soprattutto in periodi dell'anno con temperature moderate. Tuttavia,

in caso di viaggi verso aree particolarmente calde o per spedizioni che attraversano zone tropicali o desertiche, è consigliabile valutare un trasporto in container coibentati (che isolano termicamente ma non raffreddano attivamente) per proteggere il vino da sbalzi termici estremi, che possono influire sulle qualità organolettiche del prodotto.

Esportare vino negli USA è un’opportunità interessante ma non priva di complessità. Con un approccio pianificato, una conoscenza approfondita delle normative e una gestione logistica attenta, è possibile sfruttare al meglio questo mercato in crescita, portando il meglio del vino italiano sulle tavole degli americani.

Scheda Tecnica dell’Export di Vino negli USA

1. Flussi Export di Vino Italiano negli USA 

L'Italia è uno dei principali esportatori di vino negli USA, insieme a Francia e Spagna. Gli Stati Uniti sono il primo mercato per il vino italiano in termini di valore, con esportazioni annuali che superano i 2 miliardi di dollari.
Il vino italiano è apprezzato in tutte le fasce di prezzo e copre diverse tipologie, dal vino da tavola a quello pregiato.
La domanda statunitense per i vini italiani cresce costantemente, alimentata dal riconoscimento del brand "Made in Italy" e da una preferenza per la varietà dei vini italiani rispetto ai concorrenti internazionali.

2. Adempimenti Doganali per l’Export dall’Italia

L’export di vino dall’Italia è regolato da precise norme doganali e accise:

• Codice accisa: Essenziale per il commercio di alcolici, l’azienda esportatrice deve avere un codice accisa per essere in regola con le normative italiane ed europee.
• Documento Amministrativo Elettronico (e-AD): Questo documento è necessario per la movimentazione dei prodotti alcolici soggetti ad accisa in ambito UE. Tuttavia, per esportazioni verso gli USA è richiesto il Documento di Accompagnamento all'Export (DAE).
• Controllo quantità: Il quantitativo di vino esportato deve essere dichiarato, insieme al grado alcolico.
• Agenzia delle Dogane e dei Monopoli (ADM): L’esportatore deve sottostare alle formalità doganali imposte dall'ADM italiana, sia per gli aspetti fiscali sia per la tracciabilità.
• Licenze: Alcune regioni richiedono licenze aggiuntive per l'export di beni soggetti ad accisa. È consigliabile verificare presso la Camera di Commercio locale.

3. Normativa sull’Etichettatura del Vino: Italia e USA

L’etichettatura del vino per l’esportazione deve rispettare le norme sia europee sia statunitensi:

• Normativa europea: L’etichetta deve indicare il volume della bottiglia, il grado alcolico, la denominazione di origine (se presente), la lista degli allergeni e l’indicazione di eventuali solfiti. A partire dal 2023, la normativa UE richiede anche un QR code che rimandi a un sito contenente ulteriori informazioni sugli ingredienti.
• Requisiti TTB negli USA: L’etichettatura statunitense, regolata dal TTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau), è molto precisa. Le etichette devono contenere:
  • Nome del produttore o imbottigliatore
  • Paese di origine (deve essere chiaramente identificato come "Product of Italy")
  • Avvertenze sanitarie sul consumo di alcol, specifiche per il mercato USA
  • Eventuali informazioni sugli allergeni, soprattutto se il vino contiene solfiti
  • Conversione delle unità di misura al formato statunitense.
  • Le etichette devono essere approvate dal TTB prima dell'importazione; l'approvazione può richiedere dalle 3 alle 6 settimane.

4. Adempimenti Doganali di Importazione negli USA

L’importazione di vino negli Stati Uniti, regolamentata dal TTB e dalla Customs and Border Protection (CBP), prevede:

• Licenza di importazione: Solo le aziende con licenza di importazione per alcolici possono sdoganare il vino. Gli importatori devono essere registrati presso il TTB.
• Dichiarazione di ingresso: Ogni spedizione richiede una dichiarazione d’ingresso, con dettagli specifici su quantitativi, tipo di vino, e paese di origine. Questi dati vengono comunicati alla CBP, che effettua controlli sulla correttezza delle dichiarazioni.
• Pagamento dei dazi: I vini importati sono soggetti a dazi che variano in base al tipo di vino, al grado alcolico e alla confezione. I vini tra i 14% e i 21% di alcol sono tassati a tariffe più alte rispetto a quelli con percentuali inferiori.
• Conformità degli imballaggi: L’imballaggio deve rispettare le normative del TTB, che prescrive specifici standard per i materiali e le dimensioni delle confezioni.

5. Adempimenti richiesti dalla FDA

La Food and Drug Administration (FDA) richiede agli esportatori di registrarsi e di rispettare specifici requisiti per la sicurezza alimentare:

• Registrazione FDA: Ogni azienda estera deve registrarsi presso la FDA e ottenere un Food Facility Registration Number. Questo numero identifica il produttore come ente abilitato a esportare prodotti negli Stati Uniti.
• Notifica di preavviso (Prior Notice): Prima dell’arrivo della spedizione, è necessaria una notifica alla FDA con i dettagli del carico. Il mancato preavviso comporta il rischio di rifiuto di ingresso nello spazio doganale USA, cioè il blocco dell’importazione.
• Etichettatura degli ingredienti: La FDA esige che l’etichettatura riporti tutti gli ingredienti, specialmente se contenenti allergeni. I produttori devono indicare i solfiti, laddove presenti.
• Conformità con gli standard FDA: Gli standard FDA richiedono l'assenza di contaminanti e che il vino sia prodotto in condizioni sanitariamente sicure.

6. Aspetti Operativi Generali nella Gestione dell’Export di Vino negli USA

La gestione logistica e operativa dell’export di vino richiede:

• Documentazione completa: Per l'esportazione di vino dall'Italia agli Stati Uniti, è solitamente richiesto un certificato di analisi. Questo documento, noto anche come Certificate of Analysis (COA), è indispensabile per attestare che il vino rispetti i requisiti sanitari e qualitativi richiesti dalla normativa statunitense.

  In particolare, il certificato deve riportare informazioni sul contenuto di:

  • Alcol

  • Solfiti (obbligatorio per i vini che ne contengono oltre 10 mg/l, secondo la normativa della Food and Drug Administration, FDA)

  • Assenza di Contaminanti, come metalli pesanti e pesticidi, per assicurare che il vino sia sicuro per il consumo.

  In genere, il certificato di analisi è richiesto dal TTB e dalla FDA, che collaborano per regolamentare l'importazione di alcolici negli Stati Uniti. Il documento deve essere compilato da un laboratorio riconosciuto, e le analisi devono essere conformi agli standard americani.

• Trasportatori qualificati: Utilizzare spedizionieri specializzati nella gestione di prodotti alcolici per assicurarsi il rispetto di tutte le norme di movimentazione.

7. Consigli pratici per il mercato statunitense

Per ottimizzare l’ingresso nel mercato USA:

• Collaborare con distributori locali: Utilizzare la rete di distribuzione locale è strategico per raggiungere le diverse aree degli Stati Uniti e per adattarsi alle preferenze locali.
• Focalizzarsi su segmenti specifici: È vantaggioso puntare su nicchie come vini biologici, biodinamici o etichette di pregio.
• Sfruttare il brand "Made in Italy": Comunicare chiaramente il valore del marchio italiano è un vantaggio competitivo, soprattutto per attrarre i consumatori americani.

8. Consigli su Spedizione, Movimentazione e Containerizzazione

Per garantire l’integrità del prodotto durante il trasporto:

• Imballaggio resistente: È raccomandato l’uso di cartoni con divisori interni per prevenire danni alle bottiglie.
• Container coibentati: Per evitare sbalzi termici, in caso di spedizioni verso aree sottoposte a forti sbalzi termici.
• Movimentazione accurata: La movimentazione deve essere svolta da operatori specializzati per ridurre il rischio di rotture e garantire che la merce arrivi in perfette condizioni al punto di destinazione.

Questi punti forniscono una panoramica sintetica delle normative e degli accorgimenti necessari per esportare vino dall’Italia agli Stati Uniti, assicurando conformità e qualità del prodotto.
 

Questo articolo viene pubblicato per gentile concessione del Dott. Roberto Coppola, consulente con esperienza pluridecennale nel settore export, autore di svariate pubblicazioni e del sito CONSULENZA EXPORT